ACADEMY
Chef Academy
Siamo entusiasti di aver ospitato i primi due appuntamenti di
**Energia in Cucina** della **Chef Academy di Cooks & Chefs**,
organizzati dalla bravissima Alessandra Monda
in collaborazione con **Enel**.
Lunedì 9 marzo a Torino e martedì 10 marzo
a Neive, presso la cantina **Cecilia Monte**,
abbiamo condiviso momenti di apprendimento e networking
dedicati ai professionisti dell’hotellerie e della ristorazione.
Un sentito grazie a:
Alessandra Monda per l’organizzazione impeccabile.
Marco Budano per il focus sul P&L.
Guerreri Vito per la rappresentanza di Enel.
Un ringraziamento speciale a:
Francesca Lugli di Red Oyster per le straordinarie ostriche.
Cecilia Monte per averci accolti nella sua bellissima cantina a Neive
e per averci fatto assaporare i suoi eccellenti prodotti.
Pasta Girardi (indovinate per cosa!).
Emporio Sabaudo per il delizioso Noisette, un liquore alle nocciole da gustare con cautela, crea dipendenza!
Gabriele Enrico di Avalon Food, un professionista attento ai dettagli.
Grazie a tutti per aver reso questi eventi così speciali!
Ci vediamo alla prossima!
Scopri i corsi monotematici brevi di
Cooks & Chefs by Electrolux
Electrolux organizza, nella sede Cooks & Chefs di Torino, corsi on demand per i professionisti che vogliono approfondire un aspetto specifico della cucina contemporanea e scoprire le caratteristiche e le potenzialità delle nuove tecnologie e attrezzature disponibili sul mercato.
I corsi si svolgono in Str. Del Cascinotto 165 a Torino, il lunedì e il martedì, dalle 9.30 in poi, su prenotazione. I corsi si attivano al raggiungimento di minimo quattro iscritti.
Per informazioni e prenotazioni scrivere a academy@cooksandchefs.it
oppure telefonare dalle 9 alle 17, da lunedì al venerdì, al numero cell. 347 9381974 Alessandra
Per informazioni e prenotazioni
ACADEMY@COOKSANDCHEFS.IT
+39 347 9381974
WWW.COOKSANDCHEFS.IT/ACADEMY
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